徐文苑编著2005 年出版239 页ISBN:7810823701
中国饮食文化是一种艺术,涉及饮与食两个方面。本教材共分8章,对中国饮食文化重要组成部分的食文化、酒文化、茶文化,进行了深入的研究与全面系统的论述。强化知识的应用性与可操作性,深入浅出,难易适度,适用性......
崔健双主编2014 年出版256 页ISBN:9787111444992
本书比较全面地讲述了现代通信领域的基本技术只是和发展概况。全书按照当代通信领域现实业务的应用状况展开。主要内容包括:经典通信基础知识、数字通信系统、程控数字电话交换系统、光纤通信系统、数字微波...
刘显成著2013 年出版252 页ISBN:9787102064888
《美术文化论》以文化学研究前沿为根基,对“美术”进行“文化”升级,从物态文化层、制度文化层、行为文化层、心态文化层考察美术创造主体文化、美术创造客体文化、美术接受文化(含美术教育文化),从而建构起系统...
胡利明著2012 年出版351 页ISBN:9787307099272
本书是为研究和学习房地产学基础理论知识而作,是房地产相关专业或方向研究生和高年级本科生对房地产学进行系统学习的前期准备性基础理论书和教科书,也可以作为社会人员准备房地产类相关执(职)业资格考试必备的...
张应杰著2013 年出版225 页ISBN:9787506833219
本书通过对《全唐文》(包括《唐文拾遗》和《唐文续拾》)、《全唐文补遗》、《全唐文补编》和《唐代墓志汇编》这几部著作中属于铭文范畴的作品进行提取、统计和分析、研究,将铭文这一古老的应用性文体在唐代的...
裴跃进著2015 年出版214 页ISBN:9787303191451
教师品质系统初步可分为三大层面:一是基础品质,主要涉及教师人生、社会、心理、生活等方面的习性;二是专业品质,主要涉及教师理念、文化、学科、实践等方面的习性;三是学术品质,主要涉及教师求知、积累、探索、.....
田松,张亮,毛红保等编著2016 年出版151 页ISBN:9787118105988
本书是在全面总结国内外军用飞行器分类研究成果,以及近年来笔者在军用飞行器分类研究与实践的基础上编写完成的。本书系统介绍了军用飞行器的分类准则、分代方法和发展趋势,全书共分为七章。主要内容包括:军用...
张发庆,余振主编2015 年出版178 页ISBN:9787564341619
本书为教材。本书按照轨道交通运营单位对城轨交通运输各门类专业的职业院校学生的要求,对运营生产工作所需具备的各专业基础理论知识重点讲述,对于需掌握的部分关键岗位的工作流程及基本要求着重编写,翔实地介...
王仕民主编2015 年出版348 页ISBN:9787306054883
本书共十二章,内容包括思想政治教育心理学导论,思想政治教育心理学的理论基础,思想政治教育的心理机制、心理功能,思想政治教育对象的心理分析,思想政治教育心理学的原则和方法,思想政治教育的心理效应,网络思......
赵岩主编2008 年出版215 页ISBN:9787224085372
本书是在陕西省高等教育教学的改革重点科研项目下的“音乐教育学课程改革与实践”课题组编写完成的新教材,结合音乐“新课标”的要求,整合音乐教学的一般方法,制定音乐教学实施全过程的方法论,力求音乐教学具体...