宋春亭,刘志全主编2011 年出版300 页ISBN:9787564504700
本书分餐饮服务篇和餐饮管理篇,共12章内容。服务篇详细介绍了饭店餐饮中西餐等基本服务中的专业知识、技能技巧、服务程序以及餐饮英语等内容;管理篇部分主要对餐饮的营销管理、食品原材料管理、厨房生产管理...
梅子涵著2014 年出版118 页ISBN:9787531345626
这是一群刚上学的小孩儿,都是男孩。他们都有自己的外号,比如戴小桥是“大香蕉”、林晓琪是“林小气”。只要他们在一起,就会又跑又跳,又哭又闹。有的人的好朋友偏偏是猪,有的人足球踢得一塌糊涂,可是裁判当得好.....
《读者 原创版》杂志社编2013 年出版313 页ISBN:9787546806341
本书是名家访谈录。书稿收录了《读者·原创版》杂志历年对国内知名文化与演艺界人士的访谈录,主要讨论了当前中国文学、传统文化、流行文化等领域的现状与问题,通过对这些艺术名家的采访,展现时代精神风貌、展...
普通高等院校建筑专业“十二五”规划精品教材 建筑施工图设计 第2版
黄鹢主编2013 年出版183 页ISBN:9787560952307
建筑施工图设计,ISBN:9787560952307,作者:黄鹢 主编
高国丽,傅燕主编2010 年出版201 页ISBN:9787566205292
本书共十五章,包括绪论、心理现象、心理应激与危机干预、心理学基本技能、患者的心理护理、精神科护理的基本知识、精神科护理技术、精神疾病治疗过程的护理、器质性精神障碍患者的护理、精神分裂症患者的护...
伍美珍著2006 年出版120 页ISBN:7534238765
本书讲述了一个名叫达耳的小男孩周游世界的故事。达耳被妈妈拽出了一对大耳朵,因祸得福,达耳凭借这对大耳朵飞往世界各地,探访有美味的节日,了解不同节日的风俗。他和韩国小朋友金浩冉一起寻访了世界各地奇特的...
中国铁路客票发售和预订系统5.0版 车站系统 管理监控操作手册
铁道部客票总体组编著2006 年出版53 页ISBN:7113069835
为适应铁路跨越式发展的需求,做好客票销售体系工作,铁道部组织实施了客票系统5.0版手册。
奚恺元著2006 年出版238 页ISBN:711119683X
我们每天都在做决策,大到几千万元的战略投资,小到买什么礼品送人,但是我们很少认真思考这些决策是否真正理性。本书运用行为科学的最新研究成果,结合作者十余年的教学经验,深入剖析了日常工作和生活中普遍存在的...
中国铁路客票发售和预订系统5.0版 车站系统 综合管理操作手册
铁道部客票总体组编著2006 年出版206 页ISBN:7113069835
为适应铁路跨越式发展的需求,做好客票销售体系工作,铁道部组织实施了客票系统5.0版手册。