谭秉梓主编2222 年出版1960 页ISBN：7538425101
本书介绍制作菜肴的常用原料、设备使用、基本操作程序，各种菜肴的烹制实例。
韩雪涛著；韩广兴，吴瑛副主编2012 年出版255 页ISBN：9787121167089
本书借喻“树木成材”的理念，通过图解演示操作方法等表现手段，详细讲述PLC基础知识、PLC实用技术、PLC的编程方法及PLC系统的安装、调试、维护、应用，将PLC实用技术的培养过程划分为4个阶段，力求让读者一看就懂...
蔡为明等编著2011 年出版177 页ISBN：9787109155657
本书内容包括：双孢蘑菇概述、生物学特征、主要栽培品种、福建省双孢蘑菇栽培技术模式、浙江省双孢蘑菇栽培技术模式、山东省双孢蘑菇栽培技术模式、河南省双孢蘑菇栽培技术模式、江苏省双孢蘑菇栽培技术模式...
卢勇主编；冯霞，郭莹，刘继伟副主编2010 年出版235 页ISBN：9787802435988
本书结合大学生的实际需要，针对学生在校期间、择业之时和就业之后的需求，以清新、简洁的语言介绍了应用文写作与口语表达知识。全书共6章，分别介绍了应用文写作概述、行政公文、事务文书、大学生实用文书、口...
何炳华主编；杨桂丽，唐洪雷副主编2012 年出版308 页ISBN：9787512110809
本书结合物流系统规划的常见问题和典型项目进行各章节主题设置，具体包含：物流系统、物流系统战略规划、物流节点的选址、 配送线路规划设计、物流设施布置方法、配送中心系统规划设计、物料搬运与分拣系统规...
夏力农著2011 年出版164 页ISBN：9787116072060
本书较全面地介绍了作者在基桩负摩阻力方面的研究成果。介绍了基桩负摩阻力的理论研究、现场试验和数值模拟方面取得的新进展，指出了现行的负摩阻力基桩设计和承载力检测评价方面存在的不足。...
