钟秉雄审校;(清)红杏主人著2014 年出版112 页ISBN:9787535960023
《美味求真》是清末民初在广州及周边的厨师和百姓中流传的一本最古老粤菜谱,其中有80种目前做法已失传。由于历史的原因,该书没有走入上流社会的藏书中。本此由致美斋酱园的美食专家根据6个版本修订而成,并配...
徐江著2008 年出版254 页ISBN:7811182335
中央电视台中文国际频道播出的《名将之约》是一档以当代体育界著名人物为主要采访对象的周播节目,它每期推出一位星光熠熠的体坛名将,展现他们激情赛场的辉煌瞬间,讲述他们成功背后不为人知的情感故事,介绍他们...
王付编著2018 年出版384 页ISBN:9787534989599
本书以儿科西医疾病分类为纲,如口腔疾病、呼吸疾病、消化疾病、神经疾病、泌尿疾病、血液疾病、夏季疾病、小儿杂病、新生儿疾病、外感及传染病用方等;以中医病证分型为目,如将口腔疾病分为心脾积热证、虚火上...
张润顺主编2009 年出版250 页ISBN:9787030241535
本书利用挂线图的形式突出层次结构,系统、条理地理解相关知识。使用助记图表、趣味歌诀、打油诗、顺口溜和中外幽默笑话,简化记忆环节,激发学习兴趣,巧妙、快速地记忆枯燥的知识。汇集著名中医学院校和中医综合...
阎小萍主编;张淑芳总主编;卫生部合理用药专家委员会组织编写2013 年出版182 页ISBN:9787506762779
本书是类风湿关节炎与强制性脊柱炎合理用药300问之第二版。内容包括“基础知识”、“合理用药”、“预后和康复”三个栏目共600个问题,解答了类风湿关节炎与强制性脊柱炎患者及其家人想知道的所有疑惑,是类风...
(英)A.彼得·福西特(Peter Fawcett)著;林源译2004 年出版112 页ISBN:7112064139
本书针对建筑设计的过程,系统地讨论了核心的设计课程,清楚地提出了大学水平所要求的设计技能。本书为学生们提供了基础的设计准则和他们得以完成工作的框架,激励他们学会面对设计上的挑战并拿出解决方案。这本...