(意)维柯著;张小勇译2006 年出版171 页ISBN:7542622862
本书从拉丁语源出发,探索意大利最古老的哲学智慧。
(英)雷蒙德·弗拉沃,(英)亚历山德罗·法拉希著;王慧姑译2015 年出版216 页ISBN:9787563731183
如果你要到意大利工作和生活,《文化震撼之旅?意大利》是你的好助手;如果你要了解意大利丰富多彩的历史和文化,这本书更是首选之作。它会陪你走过适应意大利文化过程中那些开心快乐和情绪低落的时刻,并适时地为你...
(日)川上文代著;书锦缘译2010 年出版223 页ISBN:9787538163278
本书除了意大利料理的基本知识外,本书着重介绍了意大利面、通心粉、意大利风味汤、匹萨、炖饭、主菜及甜点的制作方法及要点步骤,同时附有一些制作基本知识,如意大利面的煮法,蔬菜的基本切法,调味料的计量方法等...
王勋,纪飞等编译2008 年出版238 页ISBN:9787302184799
本书选取了11个意大利和14个俄罗斯的经典传说故事,以中文导读英文版的形式呈现出来。
日本主妇与生活社著;于春佳译2016 年出版160 页ISBN:9787512208728
本书介绍了350款意大利面和经典意大利菜的制作方法,其中部分菜品创意独特,加入了日本料理的常用食材,让人耳目一新。意大利面、通心粉、主菜、冷菜、小菜、沙拉和汤、手工比萨等,每款精美菜品配合实际制作过程...
王贵水编著2014 年出版213 页ISBN:9787563940981
本书简明扼要地勾勒出了一幅较为完整的意大利历史画卷。全书共分十章,分别介绍了意大利文明的源头,罗马时代的辉煌、嬗变与衰落,中世纪意大利城邦的崛起与发展、现代意大利的复兴与统一等,让读者对意大利历史文...
刘悦著2018 年出版236 页ISBN:9787308179508
本书为2012年钱江人才计划项目C类项目成果。本书以口述实录为基础,从文化社会学角度对欧洲华人移民新生代的文化身份认同发展进行了研究。针对国内相关研究中实证研究匮乏的现状,成果将为相关研究人员和普通...
方向著2012 年出版252 页ISBN:9787308099196
本书作者根据自己旅居美国20余年海外生活并培养出一位哈佛女儿的经验,从向美国移民、留学的途径、技巧,在美国生活、工作、投资的经验,第二代培育等多个角度,全方位地详述了新移民在美国生活、工作、投资的环境...
傅怡静,谷曙光编著2006 年出版226 页ISBN:7508435818
本书全面介绍了意大利的地理位置、人文精神、都市文化、社会文化、经济文化、历史与政治、两性文化、服饰文化、饮食文化、旅游文化、节庆文化、文学精神、影视文化、建筑雕塑、绘画精神等,图文并茂地反映了...