刁修睦，杜保强主编2008 年出版271 页ISBN：9787301135723
本教材将根据教育部高等职业教育的指导思想编写，融入国内著名学校先进的教学成果，系统、全面地研究和借鉴国外高职高专教育思想以及教材建设思路，使教材建设具有实用性和前瞻性，与就业市场结合得更加紧密。...
薛效贤，张怀宁编著2004 年出版240 页ISBN：7502346392
本书系统地介绍了饼干、桃酥产品加工所需原辅材料的品种、性能、作用和要求，饼干、桃酥加工的基本知识工艺技术条件、加工设备，并介绍了几十种饼干、桃酥类产品的加工配方和产品特点。...
朱威主编2003 年出版289 页ISBN：7117053585
本书第一篇包括绪论、质量管理、制品检定、培养基、分包装、安全防护六章；第二篇重点介绍细菌类疫苗、病毒类疫苗、类素和抗毒素、血液制品、基因工程产品、诊断试剂等生产技术。读者对象为中等职业学校医学...
刘刚主编；尹卿朵，窦婷婷副主编2014 年出版168 页ISBN：9787560634692
本书是在项目课程改革的基础上，根据高职高教培养目标的要求编写而成的，是后续课程进行岗位能力培养的必要基础。本书分为两大部分：模电的典型产品由功率放大器、可调直流电源、收音机组成；数电的典型产品由电子...
蔡启仲，蓝红莉，庄俊华等编著2013 年出版284 页ISBN：9787111422334
本书系统的介绍了微机计算机的基本组成，工作原理，接口技术，注重软硬件分析，全书主要内容包括：微型计算机基础与基本结构，8086CPU，指令系统，汇编语言与程序设计，存储器，I/O接口技术，A/D和D/A转换，总线技术，以......
陆同兴，路轶群著1999 年出版476 页ISBN：7312011497
本书论述了激光光谱学基础知识和光谱仪与弱信号检测仪技术，光谱技术中的激光光源，激光吸收光谱、发射光谱、无多普勒展宽光谱，激光拉曼光谱，光电离光谱等技术应用和方法，激光光谱技术的最新应用等内容。...
谢秀茹，齐秀泽主编2007 年出版72 页ISBN：9787509111291
本书根据基础护理操作步骤进行讲解、指导操作、评分，使学生做熟练掌握基本技能，在内容上讲人文护理和沟通技巧融入操作中，以评估、计划、实施和评价为主线，是理论以实际相结合。本书适用于护理专业学生。...
