韩鸿鸾,丛培兰编著2010 年出版262 页ISBN:9787115221230
本书根据中等职业学校的教学大纲,参考鉴定标准的情况下结合各地的要求编写的,共分为八个项目,包括数控铣床/加工中心的操作、平面加工、轮廓加工、孔系加工、槽类零件加工、型腔加工、曲面加工、CAXA制造工程...
董晓冰,于向和,隋秀梅主编;赵宏宇,郭翔,郭佳萍,陶静萍副主编2011 年出版191 页ISBN:9787111338482
本书按照“项目导向、任务驱动”的教学模式进行编写,以零件为项目载体,根据学生认知规律,结合钳工国家职业标准共设5个项目。
牛广财,姜桥主编2010 年出版262 页ISBN:9787502633066
本书共设十章,各章以阐述不同果蔬的加工工艺为主。内容涵盖果蔬加工的基础知识、果蔬罐制、果蔬速冻、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、脱水果蔬制品加工、果酒酿造、果醋酿造、鲜切果蔬加工、果蔬原料综合利...
(美)Keshun Liu著;江连洲主译2005 年出版465 页ISBN:7538849130
本书主要介绍豆制品的加工原理和加工新方法;大豆及其制品在预防和治疗慢性疾病方面的作用;通过作物育种遗传工程改善大豆品质方面的广泛研究。...
肖层林,张海清,麻浩主编;马守才,陈烈臣,曾汉来等副主编2015 年出版264 页ISBN:9787040415940
教材主要阐述植物杂种优势的研究和利用概况、杂种优势的遗传学和生理学基础、植物雄性不育的基础和利用以及相关方法、生物技术在杂种优势中的利用等。本教材是农业推广硕士专业学位研究生必修课教材,也适用...
邓可刚编著2008 年出版330 页ISBN:9787117098410
本书在充分的读者调研的基础上,对陈旧的内容进行了较大幅度的删改或更新,内容更注重系统性、新颖性和实用性,更适合不同类型的读者参考,尤其适合临床医生、医学科研工作者,医学生(尤其是临床学科的研究生),以......
杨莲芬编著2008 年出版81 页ISBN:9787807581291
本书概述了废旧家用电器科学回收与循环利用的必要性与紧迫性,介绍了杭州市在这一领域的基本状况及存在的主要问题,并就相关问题提出了解决思路与具体建议。...
赵春建,李春英,董凤丽著2013 年出版260 页ISBN:9787538876369
沙棘属胡颓子科沙棘属植物,落叶灌木、小乔木或乔木。沙棘中含有极丰富的生物活性物质,具有很大的开发利用价值。研究发现沙棘果实中的活性成分已达190多种,沙棘油中的活性成分有106种,其中包括脂溶性维生素6种,...