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家常野菜新吃
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吴晓华著1996 年出版140 页ISBN：7533713079
粗粮野菜巧烹制
李晓洁编著2000 年出版244 页ISBN：7806326057
美味野菜
李寿乔，邵小明编著1995 年出版167 页ISBN：7504202282
野菜与营养
杨恩孚等编著1952 年出版85 页ISBN：
非常野菜
张北等编著2004 年出版94 页ISBN：7506546841
本书着重介绍了被誉为“天然绿色食品”的野菜100余种。介绍了野菜的可食性，营养价值及分布情况。特别是图文结合，可读好看。
中华野菜食谱
孙进柱主编1995 年出版548 页ISBN：7010022186
野菜蔬菜与健康
高溥超，高桐宣主编1999 年出版307 页ISBN：7562810117
中国野菜
赵金光，韦旭斌，郭文场主编2004 年出版490 页ISBN：7538429573
本书收录了我国民间广泛采食的野菜186种，以图片和文字介绍了它们的形态特征、栽培技术、采集加工等内容。
中华野味野菜谱
蔡光焰编著1995 年出版195 页ISBN：7800268381
辽宁野菜图谱
辽宁省科学技术委员会编1961 年出版108 页ISBN：T160900·220
