刘三军主编2003 年出版231 页ISBN：7109079856
本书阐述了无核葡萄的品种，栽培品种的区域化，苗木繁育，果园的建立，栽培管理，病虫害防治，贮藏加工，以及最新品种和盆栽葡萄的栽培技术等内容。...
王志良等编著2002 年出版129 页ISBN：7801674359
绿色证书工程培训教材:本书以问答形式讲述了优质专用小麦、特用玉米、优质花生、特色甘薯和特色杂粮的栽培与加工利用技术。
王玉田编著2009 年出版198 页ISBN：9787122060303
本书重点介绍了动物性副产品加工利用的基础理论和先进的加工技术等。
吴厚玖编著2007 年出版83 页ISBN：7536687397
本书重点介绍了柑橘汁、柑橘罐头、柑橘糖制品的加工和柑橘加工副产品的综合利用等实用技术，对相关的加工设备、产品质量标准也作了扼要的介绍。...
