陶俊林,李丹,刘彤,贾彬著2017 年出版170 页ISBN:9787030508508
本书是一本介绍爆炸载荷下钢筋混凝土承重构件的毁伤与评估的专著,爆炸现象如同地震、火灾、海啸等灾害一样,是人们生产生活中较常发生的灾害之一。在现有的建筑结构设计中,目前较少考虑到爆炸荷载作用对结构的...
王友升著2012 年出版222 页ISBN:9787513014588
本书全面论述拮抗酵母菌的理论基础和最新研究成果。全书共包括九部分。第一章介绍了果蔬功能因子的概念、研究历史、意义与应用前景;第二章论述功能性糖类;第三章功能型脂类;第四章氨基酸、肽与蛋白质;第五章维...