卢惠龙等主编1997 年出版325 页ISBN：7221043981
《中国传奇谱：乞丐传奇》内容主要包括：乞丐名将，乞丐国君，乞丐刺客，韩信寄食，汉阴生，胡媚儿，乞丐告状，杨于度，击竹子，天津丐者，石家姑娘，乞丐夫人，乞丐孤儿，败子归家，吕洞宾游红尘等等。...
任家常主编（默龙江省远东宾馆）2002 年出版386 页ISBN：7538136207
本书分为两大部分。上篇介绍了面点制作的基础知识，包括面团的种类及调制方法、馅心的种类及调制方法、面食常用熟制方法、面点制作常识等内容；下篇具体介绍了480例面点的制作方法。 ...
崔钟雷编著2008 年出版195 页ISBN：9787807532439
本书内容紧跟现代饮食步伐，选材大众化，是居家必不可少的参照读本。本书配有彩色图解和小贴士，更便于读者了解饮食文化。
