犀文图书编著2014 年出版185 页ISBN：9787543333543
本书精心选择200道美味招牌菜，并介绍了其营养搭配示范，分类解读其烹饪技巧，同时精心详解了多个烹饪主题。本书可作为一本日常生活中实用的饮食指南，帮助读者掌握烹饪技巧的同时，了解营养搭配的知识，烹制出营养均....
休闲饮食编委会编2014 年出版208 页ISBN：9787538475692
本书按原料、功能加以双重索引，并详细提供了原料的采购原则、营养功效，让读者使用起来更方便、更高效。书中菜品的制作过程详细、简单、易学，非常适合家庭操作。...
段晓猛主编2009 年出版160 页ISBN：9787204101931
本套书为大众食谱类读物，包括了各种常见菜式，如川菜、湘菜、东北菜及家常菜、凉拌菜、果蔬、健康食品等，书中对各种菜进行了详细解说，并辅以精美图片，让读者在轻松阅读中学会它们的制法。...
贾振明主编2009 年出版180 页ISBN：9787204100040
本书为家庭实用菜谱类工具书，主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康，而且材料基本上都是物美价廉，易于大众接受的。...
甘智荣编著2015 年出版132 页ISBN：9787533765347
本书共分七部分，首先介绍了宴客菜的常识，然后从前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心六个方面，详细介绍了上百种宴客菜菜谱，每道菜谱都图文并茂地介绍了详细的制作步骤，让您在如今食品不安全问题日益突出的情况下...
《日知生活》编委会编2007 年出版255 页ISBN：7542739484
本书主要介绍了生活中的各种宴请宾客的家庭制作的菜肴。
薇薇小厨工作室编著2010 年出版80 页ISBN：9787503238567
本书为“薇薇小厨”新手下厨系列的一本，针对之前从未下过厨的新手们精选了特色家常风味菜肴，详细介绍了制作方式，并配以精美的图片，简单明了，易学易懂。...
陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN：9787548404965
亲朋好友聚会时，在家宴请客人既营养、卫生，又美味。本书精选了一些适合在家宴请客人的菜式，包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材为主的、色香味俱佳的多种菜肴，并配详细的烹调步骤和精美的图片，旨在帮助读者循序渐...
金版文化编2007 年出版261 页ISBN：7538621881
多样化的食谱，最多只需三、四个步骤，本书菜式多具中国传统特色，共有上百道食谱可供选择搭配，是最实用的烹调秘笈和最健康的食材营养分析。...
曹冈主编2005 年出版209 页ISBN：7204079175
本书是根据南北方不同口味，为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。
