张毅，陈小红，田保红等著2017 年出版444 页ISBN：9787122285058
本书系统介绍了铜及铜合金冶炼、加工与应用基础原理及工程技术。全书共十七章，主要内容包括：铜合金的冶炼与铸造、铜合金的加工技术、铜合金的热处理、铜合金的耐蚀性、铜合金的表面处理、铜合金的焊接、铜合...
CAD/CAM软件应用：Pro/E三维设计与MasterCAM数控加工
张斌作2010 年出版218 页ISBN：9787040297126
本书是基于工作过程的项目化教材，全书是由6个项目组成：连杆的三维造型；饮料瓶的三维造型；钻床夹具的三维设计、装配及工程图；减速器的三维设计、装配及工程图；肥皂盒三维造型、模具设计及模具的数控加工；储物......
陈祝平，曹新林编著2008 年出版260 页ISBN：9787121054426
本书基于CAXA实体设计最新版本2006，是CAXA制造工程师2004的升级版，新增有G01钻孔功能，全面支持不固定循环的控制系统，可以任意定制数控系统的后置和属性树，并支持元素属性信息的查询、轨迹分层仿真、判断轨迹与...
普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程类专业应用型本科教材 畜产品加工
金昌海著2018 年出版353 页ISBN：9787518412792
本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品，主要内容如下：畜产品加工的理论基础，畜肉初加工，肠类制品加工，腌腊烟熏干制......
张雪娇，唐道邦，胡一鸿，金晨钟2018 年出版120 页ISBN：9787564362706
这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化，初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理，为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
顾长志等编著2013 年出版353 页ISBN：9787030378255
本书共分十二章，第1－8章分类介绍了几种主要的微纳加工技术，包括：光学曝光、电子束曝光技术、聚焦离子束加工技术、激光加工技术、纳米压印技术、离子束技术、薄膜技术和自组装加工，即简要概述了各种加工方法的科...
李圣怡等著2014 年出版186 页ISBN：9787030391100
本书重点介绍了我们承担的国家重大基础研究项目（973）的研究成果的一部分。是一部专门针对新一代空间光学碳化硅光学材料加工的专著。内容包括：五种典型碳化硅光学材料如碳/碳化硅（C/SiC）、硅/碳化硅（Si/SiC）两相涂...
吕帆著2017 年出版99 页ISBN：9787518926763
吕帆教授长期从事眼科和视觉科学领域的临床和研究，在近视研究、接触镜临床、功能性视觉和眼球成像技术等领域有所建树，在国际眼视光学学科发展中有一定的影响力。本书为吕帆教授的最新力作，分别从隐形眼镜是科...
