卢立志主编2004 年出版174 页ISBN:7109088189
本书主要内容为鸭的特性、品种、繁育、饲料和营养、饲养管理、鸡病防治、加工等。
赵剑主编2006 年出版139 页ISBN:7802330092
本书介绍鸭的优良品种、饲养场选择和宿舍的选择,饲料配制的原理和技术、鸭繁育技术、主要疾病诊断与防治技术等。
曾凡同主编;张子元,王继文编著1997 年出版394 页ISBN:7536433514
本书共13章,包括概论;鸭的品种;鸭的繁育;鸭蛋的孵化;肉用仔鸭的生产;填肥鸭的生产;大型肉用种鸭的生产等内容。