古能平主编2014 年出版263 页ISBN：9787565509049
本书介绍了各类名优茶及其特点、茶树生育规律与适生环境、名优茶基地建设、茶树良种、茶园改造换种、树冠培养、土壤管理、名优茶的采摘技术、提早春季茶芽早发技术、主要病虫害的防治、名优绿茶的加工技术...
冯定远主编2012 年出版582 页ISBN：7109165779
本书围绕饲料加工和检测的基本需要，详细介绍了饲料营养成分、饲料原料分类和特征及加工、配合饲料生产和加工技术及设备、饲料质量检测及监测技术等各方面的基础理论、基本方法和实践技能。为便于学生对基础...
李增利主编2001 年出版257 页ISBN：7508214064
本书由华东船舶工业学院食品教研室李增利副教授主编。内容包括：乳的物理性质及化学成分，消毒乳、酸乳、炼乳的加工，乳酸菌制剂、乳粉、奶油、干酪、乳清粉、乳糖、冰淇淋、雪糕的生产；蛋的化学成分，蛋制品的加工...
窦照英等编著2004 年出版231 页ISBN：750254660X
本书以问答形式介绍了反渗透膜法水处理技术的相关知识、反渗透系统的调试运行和设备维护。
孙欣，任泉君主编；王秀芳等编写2004 年出版216 页ISBN：7508233522
玉米杂交制种基础知识，玉米杂交制种田间操作技术，玉米杂交制种生产基地的管理，玉米种子检验检测及贮存与加工包装，我国目前部分常用的玉米自交系和杂交种简介。...
丁湖广，丁荣辉编著2009 年出版266 页ISBN：9787508256979
本书围绕当前农村实施环境保护、循环经济和大力发展食用菌要求，对香菇、花菇、白灵菇、杏鲍菇、滑菇、茶薪水菇、金针菇、猴头菇等12个木生菌在生产中遇到的技术难题，逐条详细解答。...
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版100 页ISBN：7802333121
本书重点介绍杜鹃花的现代栽培技术，内容包括杜鹃花的种类与品种、良种繁育、栽培基础、生产技术以及病虫防治方法等。
毕可政，孙培博，苗吉信等编著2007 年出版107 页ISBN：7109123375
本书包括小麦、苹果、棉花、花生、大豆、水稻、玉米等大田作物病虫、药害、自然灾害的控害增收技术。
