杨德兴主编1992 年出版308 页ISBN:7503808462
本书共九章。介绍了国内外果品生产现状、果品的贮藏技术、商品处理、加工工艺及果品的主要生理指标的测定方法等。
高广金主编2009 年出版285 页ISBN:9787535242365
本书从普及鲜食甜糯玉米基础知识、掌握生产发展动态着眼,较全面地介绍了国内外的科研成果和生产开发经验。
文秀兰等编著2006 年出版341 页ISBN:7502584498
本书介绍了超精密加工技术,加工方法与设备,特种加工技术、检验、误差补偿技术、加工材料和环境控制技术以及加工应用实例。