张德权,艾启俊主编2003 年出版518 页ISBN:7502541543
全书共分十章,内容包括:蔬菜营养与健康、蔬菜深加工新技术、传统蔬菜加工、蔬菜干制、蔬菜速冻、净菜加工、蔬菜深加工综合利用、绿色蔬菜及有机蔬菜的生产技术等。...
潘家文,杨书义编1999 年出版58 页ISBN:7805842582
建设一个经济繁荣、社会稳定、文明富裕的社会主义新农村,要靠改革开放,靠党的方针政策。同时,要取决于科学技术的进步和科技成果 的广泛运用,取决于劳动者素质的提高。多年的实践表明,农业兴则百业兴,农村稳则......
陈长军编著2011 年出版250 页ISBN:9787111325871
本书主要介绍了电火花表面强化的基本理论和电火花表面强化加工的实际应用,内容包括电火花加工的基础理论、电火花合金等。