江苏省泰州畜牧兽医学校主编1993 年出版342 页ISBN：7109028518
本书主要内容有：鸡的生理常识、青年鸡饲养、蛋鸡饲养、农家鸡场建设、鸡场经营管理、各种鸡病的诊断和防治等。
杨志勤主编2003 年出版387 页ISBN：7536450583
本书内容包括养鸡关键技术概述，鸡种选择和引进的关键技术，鸡繁育及孵化的关键技术，鸡营养需要和饲料配制的关键技术等方面。
杨文宪主编；曹宁贤，岳继和，赵书平编著2006 年出版168 页ISBN：7203056376
本书主要介绍优质高产的肉鸡、蛋鸡的新品种及疫病的防治技术。
陈辉，黄仁录编著2010 年出版145 页ISBN：9787508261744
本书包括山场养鸡概述，适宜的品种，放养鸡场的建筑与设施，营养需要与补充饲料配方实例，山场养鸡的饲养管理。
邹斌主编2009 年出版294 页ISBN：
本书共分八章，内容包括：建设与养鸡设备、鸡的品种与繁殖、种蛋的孵化、鸡的营养与饲料、蛋鸡生产、肉鸡生产、鸡病防治等。
