邹增大主编2011 年出版829 页ISBN：9787122090782
本书对焊接材料、焊接工艺和焊接设备的技术现状做了系统阐述。
赵春明，高海生等编著2013 年出版210 页ISBN：9787122152442
本书介绍了酒类、罐头、饮料及水果蔬菜的快速鉴别方法，内容包括：白酒的感官品评鉴别、白酒掺假的感官鉴别检验、啤酒质量优劣的鉴别检验、啤酒掺假的鉴别检验、假酒外包装的鉴别检验、市场上常见的几种名优白...
工具手册 第2卷 量具及仪器的设计、使用、制造、修复及热处理
（苏）别兹明诺夫（А.Е.Безменов）等著；胡傅泰等译1955 年出版538 页ISBN：
吉鹤立主编2016 年出版1090 页ISBN：9787502638566
本手册的编写是以我国的《食品安全法》为指导，以食品添加剂国家安全标准为前提编写的。全书介绍的各种食品添加剂及其使用原则、使用范围、使用剂量皆以《食品添加剂使用标准GB2760-2011》为准。...
