侯振华主编2011 年出版134 页ISBN：9787544141147
本套丛书以服务农民为主要对象，以农村经济和农民需求为基本依据，以普及农业科学技术和知识为主要内容，以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点，紧扣服务社会主义新农村建设的主题。...
蔡朝霞，马美湖，余劼等主编2013 年出版254 页ISBN：9787109169630
本书在简述蛋品加工基本知识的基础上，重点阐述各种蛋品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事蛋品加工事业的广大科技人员、管理人员和养殖专业户参考使用。...
蔡金波编著2000 年出版93 页ISBN：7109065405
本书介绍了银耳的生物学特性、菌种制作技术、培养料配制技术、袋栽管理技术及贮藏、加工、主要病虫害防治技术等。
赵广才编著2006 年出版161 页ISBN：7802330246
本书从国内外小麦生产及市场，我国小麦种植区划，小妹品质及其栽培措施的关系，优质高产栽培实用技术，主要高产优质品种及其栽培技术要点及参考文献等方面做了全面深入的论述。...
杜连启，韩连军编著2006 年出版160 页ISBN：7508241940
本书在简要介绍了豆腐的历史、营养价值、分类之后，重点介绍了豆腐生产的原辅料、豆腐生产的基本工艺、各种新型大豆豆腐与非大豆豆腐的的生产工艺，以及与大豆生产相关的其他问题。...
毛树春主编2006 年出版152 页ISBN：7802330254
本书就棉花生产新技术，如科学选种、共产化育苗、机械化移栽，油菜棉花两熟、小麦棉花两熟、杂交棉、转基因抗虫棉栽培，精确施肥和病虫害防治等方面做了通俗易懂的介绍。...
崔国贤主编；唐守伟，彭定祥，杨瑞芳等副主编2012 年出版216 页ISBN：9787508273693
本书包括麻园的规划，新麻园的建立与管理，常年麻园的管理，苎麻的收获与加工，种质的保存、鉴定与利用、苎麻的综合利用。
彭秀丽主编2011 年出版284 页ISBN：9787535246936
在我国畜禽养殖方式转型的重要时期，针对养殖发展过程中新特点、新技术、新模式而编写。该书系统地介绍了畜禽新品种，规模化养殖新模式，饲养管理新要求，动物主要传染性疾病防控方法。...
