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肉制品加工技术
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林春艳，李威娜主编2011 年出版247 页ISBN：7562933489
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李乡壮主编2012 年出版166 页ISBN：7561228111
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赵春久，齐树青主编2222 年出版169 页ISBN：7563210725
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李波，刘大群编2007 年出版247 页ISBN：9787807230687
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