郝涤非主编2008 年出版469 页ISBN：9787802335370
本书介绍了水产品加工业现状与发展方向、水产品加工常用原料、原料特性及死后变化、常用设备及加工技术基础、保鲜保活技术、各种不同的加工技术、综合利用的途径和方法、即食水产品的加工等。...
叶振生主编2003 年出版410 页ISBN：7501939276
本书涵盖了所有蜜蜂产品，对每一种蜂产品，在全面介绍来源、特性、成分、检测、鉴别方法的同时，详细介绍了深加工的技术和方法。
河南省职业技术教育教学研究室编2009 年出版225 页ISBN：9787121081798
本书为2009年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容有：畜禽营养与饲料、畜禽疫病防治和参考答案，同时还收录了近两年河南省中等职业学校毕业生对口升学考试养殖类基础课试卷、参考答案及评...
李素芹编著2010 年出版220 页ISBN：9787502453053
本书分6章用问答的形式介绍工业生态的基础知识、物质与能量流动的分析与利用、物质减量化与能源脱碳、生命周期影响评价、现代工业的生态化转向与实施、工业生态实用技术。...
杨春鹏主编2014 年出版385 页ISBN：9787565509636
本书是一本融理论性和实践性于一体的农业技术书籍。采用简单明了的提问和开门见山的回答，注重了解决问题的操作易行性、通俗易懂性，所涉内容有温室蔬菜篇、林果篇、中药材篇、食用菌篇、农作物篇、农业植保篇...
占家智主编2008 年出版272 页ISBN：7109121542
翘嘴红鲌肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高，已成为我国优良淡水养殖鱼类。本书对翘嘴红鲌的育苗、成鱼养殖、运输、疾病防治作了详细论述。...
庄绍君主编2008 年出版352 页ISBN：9787122011145
本书以问答的形式介绍了常用仪表计量方面的基础知识、仪表识图知识、常用的安装材料以及各种工业自动化仪表的原理、结构、使用和维护检修中的实际问题，DCS、调节阀以及自动控制系统的一些常用的基础知识、...
常宝珍，郭舜福，刘菂编2012 年出版428 页ISBN：9787111368779
本书以问答题的形式系统地介绍了车工技术的基础知识、车工操作技术和车工实践经验。并对这一工种中涉及的设备、工具、刀具及所加工的工件范围作了介绍。其内容包括：车床的类型及特点；车刀与切削；车床夹具；车工...
