墨刻编辑部编著2011 年出版192 页ISBN：9787531727934
本书介绍了30种日本各地食材和料理，并推荐一些当地名胜景点，让你满足口腹之欲同时还了解了日本的美食文化，同时带你领略日本周边的风土人情。...
欧子豪，（日）渡边人美著2019 年出版127 页ISBN：9787568049696
本书从简单易懂的清酒四大分类开始，介绍了极米、特水、酿造、保存、器皿搭配、品尝及餐搭等基础知识，并穿插着介绍北海道、北陆、近畿、九州等不同自然条件下的饮食文化。在这些地区中，作者精选了十二家知名酒...
蔡澜著2018 年出版279 页ISBN：9787555267737
蔡澜寻味世界系列，包含寻味中国、寻味日韩、寻味欧洲、寻味“南”半球，带你领略世界各国的饮食文化和异域风情。蔡澜的真性情，蔡澜的美食世界，充满对美食的热爱和对世事的洞察。...
蔡澜著2018 年出版272 页ISBN：9787555267751
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蔡澜才2018 年出版272 页ISBN：9787555267744
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蔡澜著2018 年出版287 页ISBN：9787555267775
蔡澜寻味世界系列，包含寻味中国、寻味日韩、寻味欧洲、寻味“南”半球，带你领略世界各国的饮食文化和异域风情。蔡澜的真性情，蔡澜的美食世界，充满对美食的热爱和对世事的洞察。...
