刘长虹主编2012 年出版192 页ISBN：9787122138538
本书主要内容包括：馒头生产原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等。重点论述馒头生产的基本理论和关键操作技术，特别是对工业化生产上出现的最新技术，较详细探讨了生...
杜延龄，韩连兵著2010 年出版165 页ISBN：9787508479279
土工离心模型试验技术以其独有的特点赢得国内外岩土工程界的广泛关注与应用。本书较系统地介绍了土工离心模型试验技术的基本原理，土工离心机研制、离心模型设计、制作与试验方法以及与数值模拟比较，书末还附...
贾学堂主编2011 年出版174 页ISBN：9787313070326
本书参照工科类高等院校电工类课程的实验内容，并结合现有的条件编写，包括：电路基础，电机控制，模拟电子技术及数字电子技术等实验。
张鸿涛，徐连明，张一文等编著2012 年出版216 页ISBN：9787111357995
本书系统地介绍了物联网的概念、3层架构，实现技术及典型应用。首先讨论了物联网背景、特点、架构、标准及产业链等；其次介绍了感知层技术等。...
本社编2011 年出版362 页ISBN：9787565501852
本书内容涉及畜禽饲养、畜禽疫病防治、水产养殖等内容，帮助农民朋友解决农业生产中的技术问题。本书言简意赅、通俗易懂，非常适合广大农民朋友阅读，同时也是工作在农业生产一线的技术人员学习、参考的工具用书...
冯军主编2011 年出版293 页ISBN：9787512316676
本书的重点是介绍智能变电站原理及测试技术，将结合对比传统的变电站，讲解智能变电站的各设备基本概念及测试技术。
吴国良主编2010 年出版229 页ISBN：9787109149151
本书系统介绍了核桃品种、生物学特征特性、育苗、建园、修剪、栽培管理技术、病虫害防治、采收加工、无公害核桃基地化建设等内容。
裘俊红主编2011 年出版673 页ISBN：9787122110039
本辞书着重收录海洋资源调查、开发、管理和保护等领域的常用科技词汇约54000余条，收词涵盖海洋资源学、海洋生物学、海洋地质学、物理海洋学、海洋化学、海洋环境与生态学、海洋法学、海洋经济学等学科。...
赵淑芬主编；康宇光副主编2012 年出版247 页ISBN：9787302261148
多媒体技术实验及习题答案分为了两部分：第一部分为多媒体技术实验；第二部分为习题指导和解答。
贾秋萍著2011 年出版341 页ISBN：9787802519060
本书全面、系统地向投资者阐释了如何利用技术方法来分析股票趋势，注重实用性，把技术分析知识要点讲解与实战案例相结合，将投资者常用的技术方法都涵盖其中。...
