李德福,刘洁主编2003 年出版454 页ISBN:7502547606
本书介绍了石油化工设备清洗的目的、意义和必要性,石油设备的结构和污垢分布、污垢的形成原因及采集方法,金属腐蚀的基本原理和常见的腐蚀形态,酸洗清洗剂、清洗剂的性质及选择。...
周祥兴,任显诚编著2004 年出版461 页ISBN:7502547673
本书介绍各种包装塑料品种和成型工艺,阐述各种包装塑料品种形式和应用技术。
李幼筠编著2015 年出版286 页ISBN:9787122230010
本书主要介绍酱油酿造原理、产品分类、生产原料特性、原辅料处理、种曲制备、制曲工艺和注意事项、低盐固态发酵工艺、高盐稀态发酵工艺、后熟生香、操作规程、酱油提取、酱油配兑、酱油二次加工、产品标准...
严泽湘主编2014 年出版259 页ISBN:9787122197528
本书是《农产品加工技术丛书》的一个分册,详细介绍了鸡、鸭、鹅等禽类及其蛋制品多种产品的加工制作技术。本书资料翔实,通俗易懂,可操作性强,适合乡镇企业和个体专业户参考使用,也可供相关职业院校师生参考使用...
王天成主编2013 年出版246 页ISBN:9787113172022
本书编写是针对培养高职院校道路与桥梁工程专业的学生的知识、能力、素质,对应于职业测量员岗位所编写的教材。其主要内容包括四个学习情境,即交接桩和测量数据的审核、道路的恢复定线、纵横断面的测量及道路...
程传军,孙东主编;宋奇,张卫东副主编2003 年出版417 页ISBN:7544225194
本书为工作在广播电视一线同志智慧与经验的结晶。书中不但有理论阐述,也有经验总结。主要介绍了媒介理论、媒体改革、媒体实践等内容。