（美）辛格，赫尔德曼2018 年出版640 页ISBN：9787518409044
本书为食品专业引进版教材。内容包括基于基础物理学的基本工程原理和食品加工过程的若干应用。前四章介绍了质量和能量衡算、热力学、流体流动与传热概念。本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念。接下...
薛定宇著2018 年出版314 页ISBN：9787030543981
本书系统地介绍分数阶微积分学与分数阶控制领域的理论知识与数值计算方法。特别地，作者提出并实现一整套高精度的分数阶微积分学的数值计算方法；提出线性、非线性分数阶微分方程的通用数值解法和基于框图的通...
彭剑锋，尚艳玲主编2017 年出版279 页ISBN：9787515821054
本书汇集华夏基石专家团队10年来研究成果，集中选择了其中的精华文章编篡成册。本册内容对新时代新环境下的企业面临变革应如何应对，作为企业家又应当如何坚守并与企业共同成长提出了深度思考；在互联网的大潮之...
周生春著2018 年出版395 页ISBN：9787308155595
本书是浙江大学儒商与东亚文明研究中心，汇集世界华人顶级学者，对于《老子》进行会读的整理文稿。经典会读由儒学大师杜维明和儒商与东亚文明研究中心主任周生春教授共同主持，并与现场学者进行跨学科对话，共同探...
谭仁杰主编2017 年出版594 页ISBN：9787307192843
本论文集收集了来自各个地方院校老师以社会实践与高校德育为主题的关于地方院校思想政治理论课和思想政治教育方面的论文70篇，内容涉及了地方院校思想政治理论课和思想政治教育的各个方面的最新的理论成果和...
武保剑编著2017 年出版191 页ISBN：9787030555106
本书共分12章，第1章绪论主要介绍无线电波的三种通信传播方式和有线光纤通信系统。第2~7章结合光的电磁特性讲解电磁场与波的基础知识，包括电磁场的基本规律、电磁波的基本特性、电磁波的损耗和色散、电磁波的...
牛汝辰著2017 年出版322 页ISBN：9787508757575
自古以来，新疆就是一个多人种、多族属、多民族繁衍生息的地方。从人种来看，早在距今4000—3000年间就有印欧人种、蒙古人种，以及他们的混合型人种的族群自西向东或自东向西迁徙，分布在天山南北和罗布泊地区，因此...
薛文忠著2017 年出版226 页ISBN：9787568129688
武术作为我国优秀传统文化的一个重要组成部分，也是当代民族传统体育专业人才培养的一个重要方面，所以，怎样将武术这一优秀的传统体育文化融入到我国的高校人才培养方案中，是摆在当今各个高校面前的一个难题。笔...
刘颖男著2017 年出版193 页ISBN：9787313165190
本书从时间和空间两个维度有效地把握出我省海洋资源流失的动态规律。以西方经济学中的外部性理论和资源经济学理论为基础构建数学模型，分析海洋资产流失的原因。在此基础之上，通过实证分析明确判定流失的因果...
刘香英著；幸福猫儿童文学工作室绘2018 年出版24 页ISBN：9787506867801
本套生动有趣的系列读物，从不同职业的日常内容、职责、快乐和困难等方面，鲜活地为孩子们呈现了一个个有趣的职业全貌，旨在帮助宝宝了解与其生活联系紧密的职业知识、启蒙职业意识。通过阅读职业启蒙系列绘本，不...
