谢邦祥,刘波编著2009 年出版215 页ISBN:9787536467309
本书概述了特色果酒加工的基础知识,重点对特色果酒原辅料、酿酒酵母、酿酒工艺、特色果酒加工实用技术规程、加工中常见问题及解决措施、特色果酒的赏评勾兑、检验方法等做了详细介绍。对果酒从业人员、生产...
王慎敏主编2008 年出版517 页ISBN:7122030172
本书介绍了食品添加剂、饲料添加剂、农田化学品、生物化学品、高分子材料合成与加工助剂、染料、纺织染整助剂、皮革化学品等。
张灶法,周冬生,王霞编著2008 年出版254 页ISBN:9787214026668
本书为计算机CAD学习的基础教程,主要包括CAD2006概述、系统配置与绘图环境的设置、绘制基本的二维图形、精确绘制图形、控制图形显示、绘制复杂的二维图形、选择并转换图形对象、编辑二维图形、使用文字与表...
郑尚元主编2009 年出版145 页ISBN:9787500842842
本书对新颁布的《劳动合同法》进行了函条解释,引用相关法规和生动事例,具有较强的针对性,指导性和实用价值。
吴欣娟编著2008 年出版121 页ISBN:7030215044
本书主要介绍了皮肤及性病的护理,包括护理程序、护理措施以及最新进展等,内容丰富,实用性强,可供皮肤性病科护士及相关人员参考使用。...
董彝编著2005 年出版199 页ISBN:710909474X
本书主要介绍了兔病的发病原因、临床症状、病理变化、诊断要点、类症鉴别和防治措施等。
逯家富,彭欣莉编著2010 年出版279 页ISBN:9787030273345
啤酒生产技术主要介绍啤酒的生产历史、特点和分类;介绍栽培技术与制备技术;重点论述啤酒的酿造技术,后加工工艺和啤酒质量标准。全书共分七章,主要介绍啤酒生产全过程所涉及的基本理论、生产工艺技术、生产方法...
张圣勤,应惠芬,孙福兴等编2010 年出版68 页ISBN:9787309072273
本书为《实用数学(下册)》配套练习册。本册内容包括二阶微分方程、二元函数微积分学、图与网络基础、概率论等。
赖新生,黄泳编著;邢四宝绘2010 年出版141 页ISBN:9787506295895
本书是面向国内外汉语初学人群的综合教材。秉承“快捷、实用、时尚”的宗旨,注重随学随用,不仅帮助学习者快速掌握听说能力,同时也帮助学习者了解和掌握在北京(中国)生活和工作的所需知识。...
毛洪顺主编2010 年出版262 页ISBN:9787502775360
本书详细地介绍了鲑鳟、鲟鱼的生物学特性、健康养殖新技术及常见病害的防治。对养此类鱼的养殖户提供了很大帮助。