樊振江,李少华主编2012 年出版290 页ISBN:9787504661890
本书重点介绍了我国常见休闲食品的生产技术及相关的理论知识。主要内容包括谷物类休闲食品、坚果类休闲食品、糖类休闲食品、果蔬类休闲食品、肉类休闲食品、薯类休闲食品以及花类、菌类、冷饮类休闲食品。...
郑德剑编著2011 年出版114 页ISBN:9787511606662
为了更好地帮助广大农民朋友发展莲雾生产,拓展一条崭新的增收路径。作者在近年来生产实践经验的基础上,并收集、整理和综合前人有关对莲雾生产管理技术的研究成果,尽可能地运用通俗易懂的语言编撰成了这本书。...
夏胜平主编2011 年出版210 页ISBN:9787548702979
本书主要介绍杂交稻栽培技术,包括优质栽培的基础条件、育秧技术、移栽技术、大田管理技术、有害生物防治技术和稻谷收获与储藏技术。内容通俗易懂,适用性强,适合基层农业科技人员特别是广大农民阅读。...
黄林国主编2011 年出版243 页ISBN:9787302245520
本书是与《计算机网络技术》课程配套的计算机三级考试应试指导书。
邢孝寒著2012 年出版226 页ISBN:9787515901404
本书根据股票技术分析价量时空四个基本要素,详细讲解均线分析、K线分析、成交量分析技巧,讲解主力操盘手法及散户投资者的应对技巧,具有较强的实战指导性,适合普通股民阅读。...
北京市哲学社会科学规划办公室,北京市教育委员会,北京市哲学社会科学研究基地编2011 年出版439 页ISBN:7565603600
本书共收录北京市哲学社会科学研究基地69篇研究成果。
北京市哲学社会科学规划办公室,北京市教育委员会,北京市哲学社会科学研究基地编2011 年出版419 页ISBN:7565603600
本书共收录北京市哲学社会科学研究基地69篇研究成果。
胡敏等著2011 年出版276 页ISBN:9787117148498
本套丛书是全国卫生职业教育研究发展基金2008-2009年课题重要成果之一。本套丛书团结了第三军医大学、四川大学、上海交通大学、武汉大学、第四军医大学、北京大学、首都医科大学、协和医科大学、上海复旦...
裘伟廷编著2011 年出版201 页ISBN:9787560540849
本书主要内容:其一,常规科学较少提及或没有涉及的一些科学史实,除了常规科学中的奇特内容外,还包括伪科学、超科学、前科学、潜科学、秘科学、类科学等。其二,以一些科学活动的历史真相,揭露常规科学史和教科书.....