谭秉梓主编2222 年出版1960 页ISBN:7538425101
本书介绍制作菜肴的常用原料、设备使用、基本操作程序,各种菜肴的烹制实例。
韩雪涛著;韩广兴,吴瑛副主编2012 年出版255 页ISBN:9787121167089
本书借喻“树木成材”的理念,通过图解演示操作方法等表现手段,详细讲述PLC基础知识、PLC实用技术、PLC的编程方法及PLC系统的安装、调试、维护、应用,将PLC实用技术的培养过程划分为4个阶段,力求让读者一看就懂...
张振鹏著2010 年出版240 页ISBN:9787543661592
本书选取人类历史上最伟大的科学发现和技术发明共50项,涵盖数学、物理学、天文学、化学、地球科学、生命科学等学科领域,对青少年增加科普知识、培养理性思维、汲取科学家成功经验具有重要意义。全书图文并茂...
蔡为明等编著2011 年出版177 页ISBN:9787109155657
本书内容包括:双孢蘑菇概述、生物学特征、主要栽培品种、福建省双孢蘑菇栽培技术模式、浙江省双孢蘑菇栽培技术模式、山东省双孢蘑菇栽培技术模式、河南省双孢蘑菇栽培技术模式、江苏省双孢蘑菇栽培技术模式...
(澳)克洛斯著;吴淑彬(学乐·译言)译2012 年出版32 页ISBN:7540693363
《Discovery Education探索科学百科(中阶)2级D2·垃圾的妥善处理》一书,讲述了垃圾的分类以及回收处理,书中提醒我们要从每一个细节入手,共同致力于美化我们的生活环境,建设我们美丽的生活家园。...
李东辉,柳文夏,朴志浩编著2010 年出版151 页ISBN:9787121112362
浸入式英语是指用英语作为教学语言的一种全新教育模式。简单地说,就是把孩子浸泡在英语语言环境中,并用英语学习部分学科课程。在这个过程中,英语不仅仅是学习的对象,而且是一种学习工具。目前,在英语已经发展成...
(日)浅利义远著;刘桑译2005 年出版226 页ISBN:7533524403
本书是从日本引进的科学漫画,以吉男为主要人物,形象生动地介绍了各种科普知识,如人造种子、螃蟹壳拯救人类、牛奶衣服、火星旅行等数十个青少年关注的科普热点...