宫伟,(日)桥本惠子主编2012 年出版209 页ISBN:9787550502253
本书是专门为在日留学生编写而成,共分12个专题,就在日留学生实用话题分场景以对话的形式展现出来,在区分上下级、朋友、家人间的关系上编写对话内容,使学习本书的人可以更加地道地用日语与日本人交流。...
黄现青主编2009 年出版223 页ISBN:9787534944086
本书包括肉的加工特点,酱卤制品加工技术,腌腊制品加工技术,熏烧烤制品加工技术,香肠制品加工技术,油炸制品加工技术,干肉制品加工技术,火腿制品加工技术,调理制品加工技术,副产物综合利用技术,肉及肉制品的......
陈春秀主编2011 年出版162 页ISBN:9787109161634
本书以问答的形式介绍了西瓜生物学特征、环境条件要求、品种、西瓜早熟优质高效栽培技术、无籽西瓜栽培技术、小西瓜栽培技术、西瓜无土栽培技术、病虫害防治等内容。...
汪建平,闻人军主编2012 年出版573 页ISBN:9787307092419
本书在大量概括专业资料的基础上,从远古时代起,直至民国时代,对中国科学技术的发展历程进行了系统而细致的描述和讲解。