夏文水主编2003 年出版671 页ISBN：7502532633
本书全面论述了肉制品加工所涉及的理论、技术与工艺，详细介绍了肉制品加工机械设备和近年来国内外流行并深受消费者欢迎的肉制品新产品。...
林冬梅编2002 年出版150 页ISBN：7111106865
新世纪高等职业教育规划教材:本书由内容提要、典型例题、习题和答案三部分组成。对高频电子技术的基本概念、基本原理、课程学习的要点、重点和难点内容都做了简要阐述。...
Clemens F.Vasters著；天宏工作室译2003 年出版567 页ISBN：7302064156
本书系统全面地介绍了BizTalk Server 2000的原理、体系结构、设计与配置、管理和扩展等知识，适合各种大中型网络系统的管理人员阅读。
