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    邓红编著2000 年出版173 页ISBN:7501929173

    国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...

  • 中国科学技术史 第1卷 导论

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    李约瑟著;孙燕明,王晓华,吴伯承责任编辑1990 年出版336 页ISBN:7030018834

  • 保护地蔬菜育苗技术

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    王秀峰,魏珉等编著2002 年出版128 页ISBN:7533130480

    本书针对蔬菜商品生产的快速发展形势,介绍了蔬菜育苗设施设备、常用基质、营养液育苗的要求及营养液配方、蔬菜幼苗嫁接方法、主要蔬菜育苗技术及苗期病虫害综合防治技术。 ...

  • 中西医结合实用消化系肿瘤学

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    王冠庭主编1995 年出版467 页ISBN:7542811800

  • 内蒙古自治区轻纺工业科学技术志

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    王俊玉主编1994 年出版383 页ISBN:7204025296

  • 东亚窑业技术发展与交流史研究

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    熊海堂著1995 年出版343 页ISBN:7305027693

  • 木器家具及装饰用漆实用配方100例

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    梁赞流主编2000 年出版154 页ISBN:7502529799

  • 自动变速箱与ABS原理与维修技术

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    徐向阳主编1995 年出版283 页ISBN:7538828974

  • 南方地区改造渍害田排水技术指南

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    乔玉成主编1994 年出版288 页ISBN:7535215823

  • 香山 八大处风景区 北京名胜实用导游

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    刘锋编著1986 年出版38 页ISBN:17179·765

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