严泽湘主编2013 年出版283 页ISBN：9787122168528
本书系统介绍了50种瓜果的营养成分、药用功能及保健食品加工技术，资料翔实、内容丰富、工艺成熟，可操作性和实用性很强，适合家庭主妇、食品加工行业的专业户和生产厂家使用，亦可作为大专院校相关专业师生教学参...
连长贵编著1990 年出版147 页ISBN：7810350463
本书包括心理卫生基础知识、心理的自我调节和适应、人际交往心理卫生、学习和工作心理卫生、体育运动心理卫生、生活中的心理卫生等十讲65篇文章。...
严泽湘主编；刘建先，严新涛副主编2012 年出版300 页ISBN：9787122139092
本书较详细地介绍了60余种野菜的利用价值、营养成分、药用功能及保健食品加工技术，内容丰富，资料翔实，实用性和操作性很强，很适合山区农民和食品加工行业人员及厂家使用，亦可作为大专院校相关专业师生的重要参考...
严泽湘主编2013 年出版284 页ISBN：9787122168511
本书较详细地介绍了麦类、薯类、豆类等15种杂粮的名称、产地、利用价值、营养成分和药用功能及270余种保健食品加工技术，内容十分丰富，科学性实用性和操作性很强，适合广大食品行业科研和技术人员使用，亦可作为...
张凤荣，孙泽河，王庆华等主编2010 年出版390 页ISBN：9787530858363
围产保健直接关系到母亲婴儿的健康和安全，是实现优生优育、提高民族健康水平的工作。本书广泛收集了国内外的资料，分三篇十七章简明扼要地介绍了围产期保健各方面的基本知识。全书通俗易懂，具有较强的知识性、...
崔山风主编2010 年出版201 页ISBN：9787506747028
本书共分为10章，分别介绍了保健食品的基础知识、液体制剂、灭菌制剂、固体制剂、制剂稳定性和体内过程以及相关新技术、新方法等。
钱峰，吕胜娇主编；程龄慧，周成，吴晶副主编；任俊，宋开炳编委2012 年出版141 页ISBN：9787501987627
本书内容包括两大部分，第一模块食疗保健基础知识，其中包括食疗与保健和食疗保健膳食原料的选用两个项目。第二模块食疗保健膳食制作，其中包括不同人群的食疗保健膳食原则、常用原料及制作，不同季节的食疗保健膳...
杨勤，陈光虎，周德主编2013 年出版332 页ISBN：9787216077460
本书稿针对0～13岁儿童的身心发育规律和特点，分年龄分阶段详细阐述了儿童生长发育过程中营养保健的常识、可遇问题和相应的处置规范，具有很强的适用性和临床指导性，也可供有生长发育期儿童的家庭阅读使用。...
龚洁等主编；胡荣华等分册主编2014 年出版125 页ISBN：9787535270863
本书内容包括：孕前健康管理，孕早期健康管理，孕中期健康管理，孕晚期健康管理，产后访视，产后42天健康检查等。
