邓红编著2000 年出版173 页ISBN：7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...
赵楠，赵永斌编著2011 年出版226 页ISBN：9787122121707
本书详细介绍了目前养殖的肉兔品种、各阶段饲养管理方法、用于肉兔养殖的几种优质牧草品种及其栽培技术，以及牧草收割后的加工制作技术。...
王世东，蔡德华主编2005 年出版72 页ISBN：7109101274
本书介绍了双孢菇、草菇、滑子菇三个品种的生产栽培与加工新技术。
胡庆华，杨占国主编2011 年出版169 页ISBN：9787502367824
本书主要讲述了山药无公害的栽培与加工技术，内容丰富、技术实用，可供广大农民、农业科技人员、农业院校师生参阅。
郑华美主编2005 年出版68 页ISBN：7109101207
本书介绍了根菜类蔬菜萝卜、胡萝卜、美洲防风、芜菁、辣根、芜菁甘蓝的主要品种、生长发育对环境条件的要求、优质高产栽培技术等内容。
张国锋，吴元华主编2012 年出版200 页ISBN：9787511611208
本书是在农民出版社组织和支持下完成的一本科普性读物，旨在提高广大药农和一线农业科技人员的知识水平、学习和掌握主要中药材品种的生产栽培技术。...
曹克加编著2005 年出版37 页ISBN：7806664513
本书介绍了西洋南瓜的生长发育特点及品种、育苗技术与育苗设施、栽培技术、主要病虫害防治、采收与贮存等方面的内容。
毕云霞，许金新，张利军主编2005 年出版81 页ISBN：7109101738
本书介绍了豆科饲料作物的种类及优良品种，生长发育对环境条件的要求，优质高产栽培管理技术，病虫害防治，收获和利用方法等。
