(美)罗伯特·C.尤林著;何国强译2005 年出版315 页ISBN:7301081502
本书探讨了跨文化解释的主要理论问题。该书介绍了1970~1990在英美开展广泛的评价时期之前,人类学前辈存在的思想交锋。在争论过程中,有两种模式,即理解人类行为的科学模式与注重人类象征和实义行为的模式,它们相...
服务业员工行为细节规范训练 提升顾客满意度和忠诚度的121个服务细节
胡卫红编著2005 年出版308 页ISBN:7801971612
本书从服务行业的工作实践中总结出深刻道理,为服务行业的工作提供参考。
R.C.G.Russell,Norman S.Williams,Christopher J.K.Bulstrode原著;陈孝平,刘允怡主编2006 年出版1510 页ISBN:7117076968
本卷内容涵盖了胃、十二指肠、小肠与大肠、肛管、肝、胆、胰腺以及腹壁症等腹部常见外科疾病的基本原理、诊断与治疗原则与方法,同时用一章的篇幅对儿科的外科学原则进行了阐述。...
雷质文,姜英辉,梁成珠等主编2010 年出版468 页ISBN:9787506657334
本书依托国际食品微生物标准委员会1986出版的《食品微生物2 微生物检验的抽样原理及特殊应用》框架,吸纳、集成和罗列了美国食品药品管理局、美国农业部、新西兰食品安全局、澳大利亚检验检疫局、欧盟委员会...