葛俊康著2003 年出版253 页ISBN:7810386042
本书介绍了服装中袖子的结构内容,从袖子的主体造型至平面展开、人体、静态到手臂活动量、面料可塑性至结构设计的关系中,论述了各种袖子结构的原理及制板方法。...
黎国雄主编2013 年出版322 页ISBN:9787511334442
本书是关于烘焙食品的稿件,作者介绍了烘焙的基础知识、使用技巧,同时介绍了20中饼干、57种蛋糕、33种西式小点心、21种中式小点心的制作方法,分解详细,图文并茂,对初学者和厨艺达人来说都是一本不可或缺的美食指...
陈志田主编2013 年出版277 页ISBN:9787511337269
泡菜不仅以其脆嫩香辣的口味深受大众喜爱,而且常食泡菜还具有瘦身、保健等养生功效。本书按照辣味泡菜、酸味泡菜、甜味泡菜等口味分类,介绍了200余种经典泡菜的制作方法,以及数十种以泡菜制作的美食,满足您对...
浩瀚主编2010 年出版328 页ISBN:9787502177140
本书分为商务生活、商务服务、商务往来、友好交往、商务实务五部分,涵盖了日常商务活动的方方面面。本书以英语为基础,地道实用、生动活泼。...
(美)(H.C.拉姆齐)Heath C.Ramsey,(美)(M.R.贝尔)Mark R.Bell著;高杏生等译1998 年出版701 页ISBN:7111069064