《中华药酒养生大全》编写组编2009 年出版566 页ISBN:9787506293686
本书介绍了制药酒的常用中药、常用酒类、实用药酒秘方以及其他相关知识。全书语言通俗、浅显易懂,条理清晰。
双福,朱太治主编2011 年出版256 页ISBN:9787504853813
本书详细地介绍了干货的泡发方法(水发、火发、油发、盐发、碱发等),并介绍了各种干货如笋干、猴头菇、木耳等的泡发窍门和烹制常识。
马银春编著2005 年出版579 页ISBN:7504723770
本书分上下部分,上部分为知识篇即取名的意义,如何起个好名字等,下部分为即查即用篇。