谢明勇编著2006 年出版418 页ISBN：7539027991
本书以现代食品科学的观点，介绍了食品安全与卫生的基础理论，对食品安全与卫生的传统与现代检测技术、各类食品的卫生标准与检测方法、常见微量有毒有害物质的危害与检测方法，本书结合实例做了较为全面系统的阐...
陈旿，慕德俊编2005 年出版157 页ISBN：7561219113
本书系统、科学地介绍了信息对抗技术领域里的一些基本概念和基础知识。其内容包括三大部分。本书可作为高等院校信息对抗专业及相关专业本科生的教材。...
张光胜，王韶红，张智勇等编著2007 年出版333 页ISBN：7302164614
本书介绍Linux安装与使用，用户与系统管理，网络管理等知识。
