谭忠辉,尹昌树编著2001 年出版523 页ISBN:7536448147
本书介绍了浓香型白酒的构成、白酒的微量成分、白酒的口味物质和有害成分;生产浓香型白酒的酒精、加浆用水等。
郑建仙主编2003 年出版337 页ISBN:7502342605
本书分10章,系统论述了当代谷物食品领域的新产品和新技术,所涉及的产品或技术具有新颖,独创,先进,附加值等特点。
邰连河,张家平主编(黑龙江工程学院木工程系基础教研室)2003 年出版354 页ISBN:7502547649
本书介绍了道路建筑材料的技术性能、技术要求和合理选用和组成设计。
李传喜,张红阳著2018 年出版236 页ISBN:9787520325318
本书列入2017年度浙江省后期资助项目。本书是想在新型城镇化的大背景下,通过对近郊村若干村民的生活史研究以及对村庄的历史发展的梳理,试图厘清乡土社会变迁的内在逻辑及其功能意义。本书通过对个案村的研究...
94秋季中国材料研讨会会议论文集 第3卷 新型材料及表面技术 第1分册 新型轻金属材料、稀土元
中国材料研究学会编1995 年出版533 页ISBN:7502515127
本书编写组编2009 年出版437 页ISBN:9787111263234
本书主要介绍了有关国内外日用电器用MPU,MCU和CPU的各种封装图等。