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  • 希利尔讲艺术史 2版 全译本

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    (美)希利尔著;王童译2014 年出版380 页ISBN:9787502198732

    《希利尔讲艺术史》作者化繁为简,将艺术知识和艺术鉴赏变成孩子们熟悉的生活片段,以平实的方式,揭示出了伟大艺术最平易近人的一面。旨在为孩子们注入持续一生的对于真、善、美的热爱。...

  • 计算机应用基础与实践 第2版

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    戴宇主编;刁红艳,奚科芳,沈继云,何超副主编2013 年出版223 页ISBN:9787115330093

    本书主要涉及计算机基础知识和计算机基本概念的介绍,主要讲解计算机基础知识、计算机的组成、计算机网络、Windows 7的使用、Word 2010、Excel 2010、PowerPoint 2010的使用、常用工具软件等内容。...

  • 焙烤食品加工技术 第2版

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    朱珠,梁传伟主编;田海娟,叶敏副主编;孟宏昌,吴斌参编2012 年出版270 页ISBN:9787501989904

    本书根据高职高专食品专业人才培养目标和规格要求,删除陈旧过时内容;根据国家、行业等最新标准,更新了相关数据;以精简、重组并整合教学内容为主,增添各类焙烤食品加工技能综合实训,以“基础理论知识掌握、强化.....

  • 世界百大葡萄酒 稀世珍酿 第2版

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    陈新民著2006 年出版334 页ISBN:9787534144417

    本书在第一版基础上将内容资料进行了全面的更新。主要介绍世界100家著名酒庄及其名酒,还穿插了大量中、西方文化与艺术知识,视角独特,内涵丰富,语言生动有趣,具有很高的收藏价值和很强的实用性。...

  • 茶艺服务与管理实务 第2版

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    杨湧主编;金疆,彭晓杰,崔娟敏等副主编;张巍,曾添媛参编2012 年出版309 页ISBN:9787564135652

    本书是为了适应当前我国茶艺行业的发展以及旅游高等专科院校茶艺教学需要而编写的一本旅游类专业教材。该书在编写中依据“高等职业教育要求、岗位实际需求及国家职业标准规范要求”三位一体的教育理念,本着...

  • 大学生GE阅读 第2辑

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    王晓纯,吴晚云主编2009 年出版319 页ISBN:9787811274745

    本书是北方工业大学通识教育丛书之一。以“人文情怀,学术精神”为宗旨,以通识教育为主板,以“大学讲堂”、“专题专论”、“评书评人评事”、“海外文摘”等为基本栏目,精选文、史、哲、政、经、法等学科的论文...

  • 化工分离过程 第2版

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    陈洪钫,刘家祺编著2014 年出版298 页ISBN:9787122197689

    本教材以传统分离过程为主,新型分离技术为辅,反映当前分离技术学科的新成果。内容包括:单级分离过程、多组分多级分离过程的分析及计算,多组分多级分离的严格计算,分离设备的性能和效率;分离过程的节能;新型分......

  • 有机化学 第2版

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    许新,陈任宏主编2014 年出版547 页ISBN:9787040397680

    本次重排版保持原书脂肪族和芳香族混合编写体系不变,同时对不符合现行国家标准的名词和表达等进行了修订和规范化,重新绘制了全部插图,正文中增加了人名反应的人名原文。此外,还为本书配套数字课程资源,与纸质教...

  • 实用大学英语综合教程 2

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    刘淑颖,侯金枝主编2014 年出版179 页ISBN:9787566309433

    本书是对外经济贸易大学出版社联合多家全国重点应用型高等院校,在充分借鉴国内外英语教学先进理念和宝贵经验的基础上,推出的一套全新的应用型高等院校公共英语教材。共分四册,每册十单元,每单元由Listening, R...

  • 汽车美容装潢工 4级 第2版

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    人力资源和社会保障部教材办公室组织编写;林皓琪主编2014 年出版203 页ISBN:9787516709559

    1+X职业技术·职业资格培训教材根据上海职业技能鉴定细目--汽车美容装潢工(四级)组织编写。本教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。...

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