黄春生编著2004 年出版99 页ISBN:780677615X
本书共介绍了48款煮菜的详细做法,从原料、调味料、加工要点到烹饪步骤等均作详尽介绍,同时还配有精美的图解演示,简单易学,可使读者轻松掌握煮菜的烹调技法,提高烹饪水平。...
黄春生编著2004 年出版99 页ISBN:780677615X
本书共介绍了48款煮菜的详细做法,从原料、调味料、加工要点到烹饪步骤等均作详尽介绍,同时还配有精美的图解演示,简单易学,可使读者轻松掌握煮菜的烹调技法,提高烹饪水平。...
王端炼,迟春梅编著2003 年出版183 页ISBN:7030125541
本书介绍了Word 2002的使用方法和应用技巧,光盘中提供了文中提到的拓展知识,可以让用户进一步学习Word 2002高级功能,真正实现从入门到提高,最终制作出美观实用的文档。...
汤宝兴编译2004 年出版353 页ISBN:7506266660
本书将国际上最新的通信技术、计算机技术知识以最快速度呈现到读者面前。
王薇编著2012 年出版117 页ISBN:9787302270966
本书是对《新概念编程C语言篇》教材中的习题进行了分析、解释和回答。
孙江,陈力卫主编2014 年出版290 页ISBN:9787108051516
本书遴选了当代亚洲学者关于亚洲“概念史”研究的重要成果,分为“类的概念”“群的世界”和“新名词”三个大的部类逐一展开,该书将继续致力于推动亚洲概念史研究的进一步走向深入。...
(德)韦伯(WeberM.)著2010 年出版118 页ISBN:9787200081046
本书是《经济与社会》的第一章,是理解和研究韦伯著作,乃至韦伯政治思想的重要基础。同时,本书在某种意义上也是理解现代社会学乃至整个社会科学的基础。在德国,《社会学基本概念》这一章出了单行本,发行历久不衰...