陈姗著2013 年出版200 页ISBN：9787565616174
本书记述了北京市海淀区五一小学“幸福德育”理念的提出及实施过程。作者围绕学校“为学生幸福人生奠基”这一办学理念，将德育看成是帮助学生完善自身品德、获得幸福生活的过程。从“幸福德育的科学内涵”、...
苏静主编2014 年出版176 页ISBN：9787508644806
本书是一本介绍日本社会文化的书，本书以日本料理为入口，通过不同角度和视野来记录有关日本料理的人和事，借以反映日本文化及人文面貌。在本期特辑中，介绍了日本文化中具有代表性的料理文化，访谈美食家、高级料理...
朱建忠著2010 年出版400 页ISBN：9787506467438
本书主要介绍长江、岷江、金沙江等三江共45种的特色河鲜及其文化历史，由有”成都河鲜王”之称的欧湖岛河鲜酒楼行政总厨--朱建忠师傅制作各式菜肴并详细解说，风味以朱师傅擅长的川南小河帮菜系地方特色菜肴和...
