彭晓风主编2015 年出版169 页ISBN:9787562484981
本书从全新的角度,紧密结合中职旅游教育的特点,阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的运用。全书共分5章,包括旅游与心理学、旅游决策心理、旅游消费心理、旅游服务心理、旅游管理心理。本书的体系科学...
张伟强主编2017 年出版162 页ISBN:9787568901789
本书为中等职业学校茶艺专业和茶艺公共选修课教材,全书共分5章,包括茶叶基础知识、茶文化基础知识、茶艺基础知识、茶艺表演基础知识和茶艺师服务礼仪与销售知识等方面的内容。本书按照《茶艺师国家职业标准...
高等职业教育“十二五”规划教材·旅游类专业教材系列 旅行社计调实务
何瑛主编;赵文秀,董珍慧副主编2014 年出版261 页ISBN:9787030405630
本教材是以对旅行社计调工作岗位的职业能力分析结果为依据,以计调工作项目和工作任务流程和职业能力要求作为重点,实现教、学、做一体化。...
中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编;魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN:9787111397298
本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导,分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点,在对大量旅游企业进行调研的基础上,将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块,任务明...
福建省面向中等职业教育招收高等职业教育学生入学考试复习指导用书 旅游类专业基础知识 第3版
颜醒华,黄培文;余金通,林东,刘伟,李月娇,王芳编2003 年出版259 页ISBN:7561515928
2007年河北省中等职业学校对口升学考试旅游类专业课复习指南
河北省职业技术教育研究所编2007 年出版196 页ISBN:7040209004
本书是为了配合河北省高等学校对口升学考试工作,以教育部颁布的中等职业学校相关专业教学大纲和河北省中等职业学校对口升学考试大纲为依据编写的系列丛书之一。包括考试大纲、复习指南、综合练习、综合试题...
2009年河北省中等职业学校对口升学考试旅游类专业课复习指南
河北省职业技术教育研究所编2008 年出版243 页ISBN:9787040261196
本书是为了配合河北省高等学校对口升学考试工作,以教育部颁布的中等职业学校相关专业教学大纲和河北省中等职业学校对口升学考试大纲为依据编写的系列丛书之一。包括考试大纲、复习指南、综合练习、综合试题...