《乳业科学与技术丛书》编委会，乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版481 页ISBN：9787122232847
随着生活水平的提高，尤其是随着大家对营养和健康的重视，越来越多的粉状乳制品作为配料被广泛应用于普通食品、营养保健品，甚至特殊配方产品中。从生产销售层面，由于全球乳制品期货拍卖市场的活跃，使乳制品的流通...
刘承先，张裕萍主编2008 年出版233 页ISBN：7122028600
本套教材是以化工过程单元操作为主线，辅以设备、电器、仪表等相关知识与操作的模块化课程教材，包括《流体输送与非均相分离技术》、《传热应用技术》和《传质分离技术》。整套教材以“过程的认识”、“装备的...
李畅，吴洪贵主编2008 年出版285 页ISBN：7040240971
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书是专为高职高专计算机网络课程编写的一本实用性教材，以能力为本位，突出理论与实操有机交融。采用项目课程的方式，以任务驱动的方法，深入浅出地介绍了计算机网...
侯国华主编2010 年出版190 页ISBN：9787040282757
本书为中等职业教育国家规划教材配套用书，与《建筑施工技术与机械》主教材配套使用。本书按主教材顺序，分为12章，主要内容包括：土方工程、桩基础工程、砌筑工程、钢筋混凝土工程、防水工程、装饰装修工程、地基...
于小四，邓建峰，王军平主编2017 年出版543 页ISBN：9787112177615
本书技术是在总结近60多年来电气化铁道暨城市轨道交通供电系统施工经验的基础上，从施工实际应用出发而编写的。主要适用于电气化铁道、城市轨道交通供电系统柔性/刚性结构及接触轨系统，轻轨、城市有轨电车供...
韦玮著2017 年出版294 页ISBN：9787111562085
这是一本实战性的网络爬虫秘笈，不仅讲解了如何编写爬虫，而且还讲解了最流行的网络爬虫的使用。全书分为4个部分：第一部分对网络爬虫做了概要性的介绍，主要介绍了网络爬虫的常识和所涉及的技术概览；第二部分是本....
蔡安江主编；吴锐，魏敏副主编2007 年出版227 页ISBN：7111200845
本书是以教育部机械工程类专业教学指导委员会推荐的指导性教学计划为基础，结合近年来高等学校课程教学改革的研究成果与实践而组织编写的。 本书是由机械工程类专业的多门技术基础课的核心内容综合而成，...
北京兆迪科技有限公司编著2014 年出版453 页ISBN：9787517018773
本书是一本运用现代三维技术进行钣金展开的实用手册，主要讲解运用UG NX 9.0软件创建和展开各种类型钣金件的操作方法、技巧以及实际设计生产中的应用流程。钣金展开类型包括各种等径异径圆管、圆锥、方管、...
（英）丹尼克·春曼·洛著；黎晶晶译2014 年出版239 页ISBN：9787518002535
本书以从设计概念到完成纸样为思路，探索了平面纸样设计的相关过程，提供了一系列切实可行的基本技术，结合基本面料知识以及款式设计和号型体系的相关内容，分步骤解说如何设计各种纸样。主要内容包括准备工作、工...
吴益峰主编；祖秀霞，姚月霞副主编2010 年出版279 页ISBN：9787040302356
本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材，也是教育部高等学校高职高专服装纺织类专业教学指导委员会推荐教材。本书分别以爱科服装CAD、航天服装CAD和智尊宝纺服装CAD软件应用技术为基础编写，三款软件在我...
