张勤著2013 年出版156 页ISBN:9787562338390
本书以佛山市企业的现状为例,将全市食品生产加工企业细分为28大类,通过全面分解企业的生产加工流程,对流程中的监管风险点进行分析,将食品监管风险点与企业生产的关键控制点有机地结合起来,实现源头风险预防与控...
白廷辉2018 年出版372 页ISBN:9787560881966
本书在近年来国家实施最严格的水资源管理制度、水生态文明建设、全面推行河长制、海绵城市建设的背景下,对城市水安全风险管理理论与实践进行了系统的阐述与总结,构建城市水安全风险管理框架体系(组织、内容、...
王硕著2016 年出版324 页ISBN:9787514170207
食品安全不仅直接关系群众身体健康和生命安全,也关系到经济社会发展的大局,对于我国参与国际竞争、国内经济良性发展、改善民生、维护社会和谐稳定产生较大的影响。现阶段,食品质量安全以及食品安全风险防控问...
姚建龙主编2017 年出版395 页ISBN:9787562073642
本书主要包括五个部分:第一部分对学校安全风险相关基本要素进行了界定;第二部分通过对我国学校安全风险防控工作现状的分析,总结各地区在学校安全工作方面较为典型的有益经验并发现相关工作中存在的问题和不足...
容志著2014 年出版326 页ISBN:9787208124837
本书首先对城市公共安全风险防控的相关文献进行全面和系统的分析,概括风险防控的基本理念和流程。然后从理论层面分析公共安全风险的一般演进规律和路径,总结出“复合风险演进模型”,并在此基础上梳理“整合性...
消费者食品安全风险感知与应对行为研究 以三聚氰胺事件的冲击为例
王二朋著2013 年出版160 页ISBN:9787509625484
本研究以三聚氰胺事件冲击为例,基于事件冲击后多个时间点消费者问卷调查数据,分析食品安全事件中消费者风险感知与应对行为的影响因素,描述食品安全事件冲击后消费者食品安全风险感知及应对行为的变动,以二元Lo...
王伟法主编2013 年出版268 页ISBN:7502784705
为进一步完善浙江省校园安全风险管理服务体系建设,借修订2009 年《浙江省教育保险手册》之机,我们组织调研组,对全省七年来的校园安全风险管理工作进行了回顾总结,对校园安全风险管理的探索与实践进行了一些提...