《乳业科学与技术丛书》编委会,乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版455 页ISBN:9787122233035
随着社会经济的发展,人民生活水平日益提高,我国乳制品行业发展迅速,尤其是液态乳生产量大幅增加,2012年中国液态乳的加工量已经超过1500万吨,乳品企业不断开发新产品,推出高附加值产品的同时也带动了行业科技水平...
(美)斯蒂芬·希尔加德纳(StephenHilgartner)著2015 年出版248 页ISBN:9787313104632
本书使用社会学中的“拟剧”理论分析了科学咨询建议如何在社会生活和政策制订中发挥作用,并以美国国家科学院三篇引起较大争议的有关饮食与健康的报告为案例,具体分析了科学院如何通过各种手段建构和维护报告...
司江伟编著2010 年出版329 页ISBN:9787507530902
领导工作既是一门科学,又是一门艺术。本书从领导工作的基本职能出发,将领导艺术进一步细化为立德与立威、统筹与掌控、识人与用人、用权与授权、决策与指挥、造势与用势、协调与平衡、人际沟通、人际和谐等九...
周光召主编2005 年出版217 页ISBN:7040179970
本书收录了动物学、植物学、古生物学、人类学、地质学、天文学、科学史、博物馆学等领域的原创性研究论文、综述、学科研究进展,以及探索性短文、科学简报等共27篇文章。其内容既包括科研院所、大专院校及科...
潘教峰,张晓林,王小梅等著2013 年出版305 页ISBN:9787030365644
本书基于文献计量学理论,利用权威科学论文汤森路透科技集团的基本科学指标库(EssentialScienceIndicators,ESI)为信息源,进行同被引聚类分析,绘制了科学结构地图,分析了科学领域结构和各个学科领域以及主题的联系,...
(加)RaymondW.Yeung著2012 年出版412 页ISBN:9787030344564
本书不仅介绍了信息论的经典内容,还首次综合讨论了信息度量(I-Measure)、网络编码、信息不等式等信息论的最新理论,以及信息论与群论之间的关系。本书还包含一个提供信息不等式的软件包ITIP。本书配有大量的实...
张冲选编2013 年出版181 页ISBN:9787535379085
这是一本少年科学童话的精品选集。全书收录了35位作家的35篇力作,其中有不少作品曾获得全国、省、市的优秀作品奖,成为少年科学童话的经典之作。书中的童话故事幻想丰富、构思奇巧、知识广泛、语言生动,是一本...
(英)牛顿著;周岳明,舒幼生,邢峰,熊汉富译2007 年出版263 页ISBN:730109552X
1704年,牛顿出版了他的重要著作《光学》,其副标题是:关于光的反射、折射、弯曲和颜色的论文。《光学》分为三编,第一编包含牛顿有关光谱的一些基础实验:光谱的形成、光谱的长度的测量以及颜色和可折射度之间的联...
江苏省科学技术协会2005年江苏省公众科学素养调查课题组编2006 年出版122 页ISBN:7110063976
搞好科普工作需要制定符合国情,合乎实际的政策。制定政策的基础就是搞好调查研究。2005年江苏省科协公众科学素养调查是获得量化数据的基础工作之一。调查对于了解江苏省公众的科学素养情况、变化规律、获得...