刘炳仁(等)编著2006 年出版168 页ISBN:7530840231
本书主要介绍了30种特种蔬菜的起源分布,营养价值,植物学特征,对环境条件要求,栽培技术及食用方法。
蔡德民,许秀菊本书编著2008 年出版199 页ISBN:9787807266457
本书全面系统讲解了鲍鱼菇的最新高效栽培以加工技术。
吴百昌,王绍义本书编著2008 年出版189 页ISBN:9787807266464
本书全面系统讲解了杨树菇的最新高效栽培以及加工技术。
吴百昌,王绍义本书编著2008 年出版193 页ISBN:9787807266402
本书全面系统讲解了茶树菇的最新高效栽培以加工技术。
李法全主编;关良洲,关运兵编著2008 年出版179 页ISBN:9787807266471
本书全面系统讲解了真姬菇的最新高效栽培以加工技术。