朱长征主编2015 年出版130 页ISBN:9787516718421
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分八章,分别介绍了中式厨房器具、中式烹饪机械、烹饪加热设备、厨房制冷设备、西餐厨房主要设备、...
李文峰,李淑颖,袁海润编著2016 年出版174 页ISBN:9787302423065
本书系统论述光电显示技术及其典型器件。内容涵盖传统阴极射线管显示器件、晶体显示器件、发光二极管显示器件、等离子体显示器件、激光显示器件、大屏幕显示系统、以及一些新型光电显示器件,如场致发射显示...
曹佩升,刘绍龙,李晓云等编写2004 年出版294 页ISBN:7810794159
本书对2004年研究生考试大纲进行说明,编写了六套模拟试题,通过解析对各类题型的知识点进行总结,并对应试技巧进行指导。
陆士桢主编2008 年出版30 页ISBN:9787503422041
本书主要收录了中国共青团章程全文,并对有关团章的基础知识予以解释、阐述。
侯宁海编著2008 年出版301 页ISBN:9787305052422
本书介绍日常生活英语口语及英美国家的习俗。全书共分三部分:第一部分涉及日常生活的诸多方面,贴近生活;第二部分为常用口语短句及美国流行口语短句;第三部分是英美习俗及礼仪用语和美国习俗。本书每页页脚处编...
刘俊义编著2008 年出版347 页ISBN:7811164477
本书根据最新国家执业药师资格考试大纲编写,内容更加全面,题量也加大,覆盖考试要点。