《环境质量监测管理分析方法标准实务全书》编写组编2002 年出版620 页ISBN:7502340270
《环境质量监测管理分析方法标准实务全书》编写组编2002 年出版1900 页ISBN:7502340270
《环境质量监测管理分析方法标准实务全书》编写组编2002 年出版1267 页ISBN:7502340270
《环境质量监测管理分析方法标准实务全书》编写组编2002 年出版2539 页ISBN:7502340270
刘开昌2017 年出版221 页ISBN:9787533187279
本书共分八章,分别阐述了鲜食糯玉米的基本概况,分析了糯玉米的生长发育过程,此为基础,提出了糯玉米的安全高效栽培技术;针对鲜食糯玉米特殊的物质组成,对其采后生理进行了系统的研究,为鲜食糯玉米采后贮藏加工......
刘芳,周水洪,欧阳军等著2011 年出版246 页ISBN:9787811119442
本书是迄今为止国内最完整和实用的冷链专业书籍,内容涵盖食品冷链上的所有环节,包括预冷、冷冻加工、冷藏运输、低温仓储、冷藏配送和冷藏销售。《易腐品冷链百科全书》(第二版)保留了第一版的“全程冷链”视角...