王维胜2017 年出版36 页ISBN:9787567012196
随着人们生活水平的提高,人们对渔获物质量的要求越来越高。在捕捞作业中保持渔获物的鲜度尤为重要。本书介绍了渔获物腐败发生的机理、渔获物保鲜原理和影响因素、渔获物保鲜方法及选择、具体保鲜操作和注意...
王卫主编2011 年出版250 页ISBN:9787030311450
本书共五章,第一章主要讲述肉兔种类及特性、兔肉的营养价值、兔的屠宰及检验、宰后兔肉变化与兔肉防腐保鲜、兔肉的初加工;第二章主要讲述兔肉制品的分类、兔肉制品加工辅料、兔肉制品加工工艺及设备、兔肉烹...
(俄)马哈诺夫,(泰)安诺秦渔派布著;曹岩等译2013 年出版200 页ISBN:9787111399285
本书分为两部分:第一部分包括前3章,介绍五轴数控加工的基础知识,包括G代码编程、微分几何、刀具路径规划等;第二部分包括后面4章,介绍五轴数控加工高级数值方法,包括网格生成、空间填充曲线、最短路径优化等。...
(美)弗洛里安(Florian,John)著;陈文瑛译1992 年出版381 页ISBN:7800432092
书名原文∶Practicalthermoforming:principlesandapplications:本书介绍了热成型各种工艺方法、模具和机械
陈赓良,朱利凯编著2010 年出版476 页ISBN:9787502178826
由于天然气与原油的产品形态与技术条件完全不同,故它从井口采出到作为商品送至用户前,必须经过处理与加工这两个重要的工艺环节;且资源类型不同则处理或加工的工艺方法及方案选择也完全不同。本书以工艺原理为...
杨裕国编著2009 年出版249 页ISBN:9787122038678
本书分别介绍了压铸铝合金、压铸件的机构设计、压铸件的成型设计、面向缺陷的质量控制、压铸过程的质量控制等内容。